この時期になるとケニアが入港してきます。今年のケニアオークションロットは、干ばつで次年度生産が減少予想されたので、買い占めが影響して1ポンドあたりの価格が前年の倍くらいになってしまいました。
どれを買おうか選ぶのに時間がかかりそうなので、昨年のクロップですが、キリニャガ産のmasaiを少量購入してみました。
味の抜けも少なく、まだまだしっかりしたコクがあります。
他にも少し期間限定ものがありますので
よろしくお願いいたします。
お腹が空いてテキトウになってきてしまいました。もう帰りたいです。
今週もよろしくお願いいたします。
