こぐま屋珈琲店+

へっぽこ家族で喫茶店をやっています。まだつぶれていません。

2021-12-14から1日間の記事一覧

豆を焼く

焙煎を教えてほしいと言ってもらえる事が たまにあります。そう言ってもらえると なんだか一人前になった気がして嬉しい のですが、だいたい絡まってうまく説明 できた事がありません。 15年とかもう少し前かもしれませんが 始めて買ったのが銀杏煎りの手網…