こぐま屋珈琲店+

へっぽこ家族で喫茶店をやっています。まだつぶれていません。

コックさん

コックさん旅立の巻

日替わりごはん最終日となりました本日たくさんのお客さまにお越しいただき本当にありがとうございました。売切れとなってしまい、お出しできなかったお客さま申し訳ありませんでした。コックさんは元気に旅立っていきました。コックさんより本当にありがと…

さよなら献立

今週の献立です。 献立を書くのも今回で最後です。 とってもさみしい気もしますけど、きっとそれは気のせいですね。 水曜 きのこと手羽元の和風スープ煮 ひじきと生姜のまぜごはん 木曜 赤魚のトマト煮 グリンピースごはん 金曜 チキン南蛮 十穀米 土曜 鶏肉…

ありがとうコックさん

オープンからお店のごはんを支えてくれた 初代コックさんが5月いっぱいで引退することが 決まりました。 コックさんがつくる日替わりのごはんを楽しみにしてもらい たくさんの方に足を運んでいただき 本当にありがとうございました。 日替わりごはんは 5…

献立

今週の献立です。 13日 香味茹で鶏のサラダ 14日 レンコンつくね生姜あん 15日 手羽元イタリア煮 16日 赤魚の香味ソース 今週もよろしくお願いします。

献立

今週の献立です。水曜日は手羽元と梅干しのイタリア煮になりました。来週はくらやみまつりのためいつもと、営業時間やメニューが少し変わります。今年のおまつりのお食事ははピタパンです。母親の日記に「大ちゃんは彼女の前だと優しさをアピールする」と書…

献立

今週の献立です。水曜日肉団子の香味煮木曜日カリカリチキンの香味がけ金曜日煮込みハンバーグ トマト味土曜日キャベツと塩豚のポトフお休みのお知らせです。27日の第4月曜日はイベント準備のためお休みいただきます。29日水曜日は祝日のため、12時から18時…

献立

今週の献立です今週もよろしくお願いします。

献立

今週の献立です 8日 チリコンカン 9日 つくねのあんかけ 椎茸ごはん 10日 豚肉ソテー生姜トマトドレッシング 11日エスニックドライカレー 13日 赤魚の香り煮 コックさん、アルバイトさんまだまだ募集してます! 水曜日から「やきがし屋」さんの焼き…

献立

4月1週目の献立です 1日 とり手羽と梅干しのイタリア煮 2日 肉団子と野菜の黒酢煮 3日 とりモモとひよこ豆のトマトソース煮 4日 塩豚とキャベツのポトフ 今週は煮、煮、煮づくし! ポトフも似たようなもの! 煮の良いところは、あんまりお待たせいた…

コックさん/こぐメイト募集!

アルバイトさんコックさん募集はいったんしめきりしました。 たくさんのお問い合わせありがとうございました。 お店で一緒にお仕事をしていただける方を募集しています。 今回は、臨時や期間限定、曜日限定のお願いではなく 一緒に長く、お店作りにたずさわ…

献立

今週の献立ですいてもしない子供に名をつけて、兄に僕の子供だよと見せる事を想像したら、ボロボロ泣けてきました。そういう一人遊びは、定期的にやってしまいますね。今週もよろしくお願いいたします。

献立

今週の献立です 18日 とりもも肉のクリームレモン煮 ターメリックライス 19日 手羽元とひよこ豆のトマトソース煮 20日 鶏肉スパイシー揚げ 十穀米 21日 塩豚とキャベツのポトフ コーンごはん 23日 照り焼きチキンとほうれん草のチーズ焼き バター…

献立

今週の献立です 今週もよろしくお願いします。

きょうの1枚06

今日のごはんはカリカリ豚肉胡麻味噌ソースと十穀米でした。 十穀米は「じゅっこくまい」と入力しても変換されないので、もしかしたら読み方違うのかなあと心配しています。

献立

今週の献立です。4日 カリカリ豚肉胡麻味噌ソース 十穀米5日 赤魚香り煮 梅味ごはん6日 大根と手羽元のスープ煮 ひよこ豆とひじきのごはん7日 手羽元の煮込みカレー8日 豚団子と野菜煮込み 十穀米市場の駐車場で梅がよく咲いていました。去年も同じことをや…

献立04

今週の献立です 25日 鶏肉と白菜のクリーム煮 パセリごはん 26日 あつあつチキングラタン ターメリックライス 27日 赤魚の煮物 焼き椎茸ごはん 28日 鶏と梅干のイタリア煮 胚芽米 明日はお休みです。 今週もありがとうございました。 水曜日から、またよろし…

献立03

今週の日替わりごはん献立です 18日 サバの韓国風煮もの 胚芽米 19日 鶏肉と白菜のクリーム煮 きのこごはん 20日 ミートボールのデミグラスソース煮 ターメリックライス 21日 カリカリ豚肉野菜あん 胚芽米 23日 塩焼きチキンのエスニックハーブソ…

きょうの1枚 03

今日のごはんはイカと野菜のフライ自家製タルタルソースでしたが、終始不機嫌だったコックさんに気を取られて写真撮影を忘れました。お詫びにわたしの秘蔵フォルダ夜景編よりお気に入りを投稿します。 スカイツリー 東京駅 黒AYU セブンカフェ 田中画伯より…

きょうの1枚 02

今日のごはんはエスニックドライカレーでした。まぜてお召し上がりくださいと言うのが恥ずかしくて言えませんでした。

献立02

今週の日替わりごはん献立です 11日 つくねとセリのあんかけ 焼き椎茸のごはん 12日 エスニックドライカレー 十穀米 13日 イカと野菜のフライ 胚芽米 14日 鶏もも肉とエビのトマトソース煮 胚芽米 11日は18時営業です。 ラストオーダーは17時…

きょうの1枚 01

今日のごはんは春菊とつくねのあんかけ。ごはんはサツマイモとモチキビのごはんでした。

日替わりごはん 献立 01

久しぶりの献立です。 次回からは毎週月曜か火曜日、、遅くても水曜日にお知らせします。 2/5 木 鶏肉の竜田揚げ 五目ご飯 2/6 金 手作りコロッケ 胚芽米 2/7 土 チキンストロガノフ グリンピースごはん 2/9 月 春菊とつくねのあんかけ さつまいもとモチキビ…