こぐま屋珈琲店+

へっぽこ家族で喫茶店をやっています。まだつぶれていません。

やもめの蝿

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忙しくなってきたなと感じていた矢先、夕方くらいまで店内には蝿しかいない状態になって、平家物語のようなお店だなとしみじみ思うのでした。  こないだ買ったペルーの渋味が取れそうで取れなくて気になっています。コーヒーの渋味は悪い印象になりやすい味だと思います。連休は煙突掃除をする事にしました。