10/17は、こぐま屋珈琲店の誕生日でした。 2012年に始まってしまったので、明日からは 9年目になります。8年間もありがとうございました。この1年はコロナの事もそうですが、実はお店の中身も大きく変わった1年でした。9年目の1年は、更に変わっていくと思い…

豆売りスペースの改装ですが、おそらく完成したような気がします。 右側にドアフォン、各種スイッチを眺めながら通る通路です。左側のドアはお風呂なので開けてはいけません。 棚と棚 品物をとりあえず並べてみます。 豆は真ん中テーブルでご紹介予定です。 …

10/1はコーヒーの日でした。