こぐま屋珈琲店+

へっぽこ家族で喫茶店をやっています。まだつぶれていません。

2016-06-01から1ヶ月間の記事一覧

通信販売について

近所を走り始めて1ヶ月くらい経つのですがはじめは50mも走れなかったのに今は5キロくらい走れるようになりました。なんでも続けていれば成長はしますと言いたいところですが、年々下降ぎみのお店を経営していると、口が裂けてもそのようなことは言えません。…

ぼくはポラリス

幼少の頃より男らしくないと言われて大きくなった私が AGA男性型脱毛症をもって男らしさを証明することを、人は人生の敗北と言うかもしれませんが、それは決定的な敗北ではないと信じています。 意思に代用はなくとも、プロペシアにジェネリックはある。 疑…

今週のイベントお知らせ

今週の金曜日はお店でイベント事があります。1階は通常どおりの営業予定ですが当日のお食事メニューは生パスタのみになります。お席が4席のみになりますので、当日はご予約、お席の利用時間でご協力いただくことになってしまうと思いますが、よろしくお願い…

ブレンド珈琲をめぐる冒険

ブレンドコーヒーとは2つ以上の異なる豆を混ぜて作るコーヒーのことを言いますが、日本におけるブレンドコーヒーは、事情や背景はともかく、味の調整よりも創造に重点が置かれている事が多く、メインのブレンドコーヒーにはお店の名前をつけたり、そのお店の…

今週のおやつ

今週はおやつのいつもとご用意がちょっと変わってしまっています。ボーンスマイルさんのベイクドペッパーチーズケーキは売切れの為いったんお休みで6/4からになります。ひるたさんのシフォンケーキは6/15水曜日までお休みになります。今週はかわりにボーンス…