仕事に関しては、終わりが見えると 元気になってくる癖がありますので 年末となると、いつもよりやる気が 少しだけでてきます。 そういうことですので、お休み返上で 焙煎機周辺の大掃除をしました。 コーヒー豆は焙煎していると、豆から出ちゃう油が固まっ…