今週はおやつのいつもとご用意がちょっと変わってしまっています。ボーンスマイルさんのベイクドペッパーチーズケーキは売切れの為いったんお休みで6/4からになります。ひるたさんのシフォンケーキは6/15水曜日までお休みになります。今週はかわりにボーンス…

僕たちのお店でこういうイベントが開催されます。主催する人の一人は姉です。チラシがとっても素敵ですね。ワサワサマルシェ (@wasawasamarche) • Instagram photos and videosわさわさしているのはぼくも、わたしも！ワサワサマルシェに集合だ！！

犬さんねこさんの絵を書けるようになっちゃうかもしれない、色鉛筆講座が私たちのお店ではじまります。講師の先生は、お店のメニューを書いてくれたバイトリーダーのmiwa先生です。そんなに悪い人じゃないので、きっと大丈夫、安心のマンツーマン制は、はじ…

お祭り期間中は大勢の方にお越しいただきありがとうございました。今年もたくさんの方に助けてもらいながら3日無事にできたと思います。ありがとうございました。今週は営業日、時間が少し変更になります。5/6金曜日はお休みいただきます。5/7土曜日は17時30…

気がつけば今年もくらやみ祭りの季節になりました。今年で4回目、だと思うのですが今年も連休中は、毎日営業いたします。今年の営業はお昼の12時から夜は21時30、5日は22時30までやっていますので夜のお祭り行事が終わってからでも、寄っていただけると思い…

ちょっと前ではすまされないくらい前の話になるのですが、一時休止していたくまの子クッキーの販売が再開しました。今回は西国分寺にある「ボーンスマイル」さんにお願いして、つくっていただいています。山椒入りで、味わう楽しみがありますね。おしゃれな…

お陰様でこのとろこは珍しく、大変忙しくさせていただいております。記憶をたどたどしく辿っていくと、オープン時の1ヶ月と今の1ヶ月での生豆消費量は、私の1日あたりの抜け毛本数と同様、倍くらいになっているような気がします。一般的な自家焙煎屋さんの平…

その昔、こぐま屋珈琲店でお昼のごはんを つくってくれていた元祖コックさんが 自信の洋服のブランドをこしらえ、この度、はじめての 展示会をひらくことになりました。 イメージ図的な女の子の絵を描いているのは こぐま屋のマル秘カードの作者の、画伯ナ…

今回のアルバイトさんの募集は締め切らせていただきました。 たくさんお声がけいただきありがとうございました。 また次回よろしくお願いします こぐま屋珈琲店では、共に働いてくださる 方を募集しています。 やっていて嫌になることもあると思いますが そ…

今週のひるたさんのシフォンケーキは季節の味覚シリーズで、さくらのシフォンケーキをつくってくれました。さくらの香りがよい香りでした。今週の平日までになってしまうかもしれないのですが、よろしくお願いします。この絵は先生が書いてくれたいつもの紅…

3月26日きょうのお花はナデシコです。がんばれニッポン！

営業日変更のお知らせです。 21日の月曜日は 第三月曜日の定休日ですが祝日のため営業いたします。 次の週の28日の月曜日をお休みいただきます。 ２１日月曜日の営業時間は 12時から18時でオーダーストップは１７時３０分です。 よろしくお願いします。 メニ…

メニューブック開発は続きます。これからは、こぐま屋珈琲店が先生の窓口として、仲介料などをいただけたらとてもいいですね。27日の土曜日ですが お昼から夕方までの間、混雑時は大変お待たせしてしまうと思います。いつもご迷惑おかけして申し訳ありません…

２/２９日の第五月曜日はお休みさせていただきます。 よろしくお願いいたします。 あたらしいメニューは３月１日には、間に合いそうもなくなってしまいました。 でも、今回のメニューブックには、革命がおきそうな予感です。ロールケーキに命を吹き込む先生…

そろそろメニューが変わる季節になります。この度はこぐま屋在席中のミワ画伯にメニューブック作りをお願いしました。今の時代、メニューは絵ですよ！製作中の先生アップルの創業者みたいです。先生を盗み見お、お、おわわわ…これは大変なことになりそうだゾ…

六条麦裁断箇所を誤りました

１月３０日の土曜日より 西国分寺のケーキ屋さん「ボーンスマイル」さんの お取り扱いがはじまります。 写真つきのメニューをつくってみたのですが プリンタの調子がわるくて、変な具合になって しまいましたので、こちらでご確認いただけると わかりやすい…

枯れかけのコデマリお客さんに名前教えてもらいましたえだの茶色が良いと思いました。

なんとも貧乏臭さが漂っておりますが適当な管理でも桜は満開に咲いてくれることがわかりました。適当な管理をしていたつもりはないのですが、私の肛門らへんに、まがまがしい出来物ができてしまい、後にこれは痔瘻というものだという事がわかりました。1/20…

いつもの気まぐれなのですがまたお花を飾ってみようと思いました。たぶん、長続きしないことはよくわかっています。このごろ、お花とか緑をみると涙がでてきてしまうので、もうすぐ死ぬんじゃないかと少し心配にもなっています。きょうのお花は桜です。早咲…

毎年、年始からのあわただしさも成人の日を過ぎると少し落ち着いて日常に戻ったような気になります。水曜日からは営業時間も22時までに戻ります。メニューには、ひるたさんのシフォンケーキが再開になります。今週の週がわりごはんは、煮込みハンバーグにな…

あけましておめでとうございます。大晦日の夜中の営業も毎年へんな具合に緊張してしまいますが無難にやりすごせたと思います。再度のお知らせになりますが1日からの営業はこのようになっています。1/1～1/3 10:30～18:001/4.1/5 12:00～18:00どちらもオーダ…