珈琲豆の定期便、初回無料キャンペーンを 計画していましたが、システム上できない という事を直前になって知りました。 実質無料的なセコさも感じていますが 4月末までのお申込いただけた方に、初回 2倍増し増しキャンペーンを実施いたします。 この機会に…

4月の土曜日は、歌って書ける書家の咲良花先生が、2階の販売所で作品を販売します。 近いうちにワークショップのような事も していくとの事です。 とりあえずの明日は、僕がレジの準備忘れたので、現金のみでよろしくお願いいたします。 大変申し訳ございま…

ただいま、6つ入ドリップバッグコーヒーを2袋お買い上げいただくと、1袋ついてきちゃうフェア開催しています。これは台湾のドラッグストアにインスパイアされました。でも本場は1つ買って1つ付いてくるのは当たり前で、1つ買うと3つ付いてくるというのもあっ…

お店でアルバイト募集はじまるみたいです。 主に、ごはん担当の方を募集したい とのことです。 暇になればなるほどいい職場だと思います。 考え方によっては、セクハラみたいな事くらいはあるかもしれません。 詳細はこちらのメールまでお願いいたします。 k…

お店2階の販売所、3月の営業日ですが、今週はいろいろとやる事が重なってしまい、3/7日曜のみとなります。緊急事態宣言明けより、作家さんも加わって新体制になりますので、何卒よろしくお願いいたします。 コーヒー豆も新しいのが続々入荷しておりますので…

2階のコーヒー豆販売所に、あたらしく色鉛筆の作家さんが加わってくれました。 何年も前のこのブログの記事にも出てきました、お店のケーキの絵を描いてくれた方です。 ネコの絵をオーダーで描くのがメインですが、現在はネコ以外にも挑戦中との事です。 3月…

3種類のブレンド珈琲を作りました。 同じ模様の色違いシールで、わかりやすいようでわかりにくい感じです。 ブレンド珈琲の立ち位置は、お店の味とか ずっと変わらないという印象がありますが 季節で少しかわるというものにしたいと 思います。 苦みが控えめ…

通販でおまとめ買いというのができるように なりました。 https://kogumayacoffee.stores.jp 赤文字おおくてなんか格好悪い気もしますが 緊急事態宣言中は特別セールもやっていますのでよろしければお試しください。

お店2階の販売所もだいぶ片付いてきました。 ようやく人を迎えられそうなかたちとなりましたので、何かご自身で作られたり、販売されている作家さんをこの度募集させていただいております。 スペースに限りがあるので、やれる事も限られてしまうのですが、従…

グァテマラはアンティグアの豆をずっと使っていましたが、今回はウエウエテナンゴ産のものを買ってみました。 アンティグのようなシャープな感じとは違って、ちょっとふくよかな印象でしょうか。 あるだけの限定で、ドミニカのワイニーナチュラル販売中です…

2月の販売所営業日は金土日を予定しています。今日もやっています。あと平日も何日かあいていますが、緊急事態宣言の間は基本は週末の営業になりそうです。でもきのうも暇すぎてソフトクリーム食べちゃったし、やる事あるようでないから東秀でも行ってこよう…

売切れ中でした、まるとさんかくの花器が再入荷しました。繊細な印象を与える佇まいは、こんな人になりたいと、若い時思っていた事を思い出しました。 このワニさんも再入荷です。 ワニさんは1番人気です。 ワニさんは1620円 試験管花器は600円税込です。 ど…

最近、写真はこんな感じのやつ探してのせるとインスタグラムがそれっぽくなる事に気が付きました。 こんなのとか こんなのとかのせてると、姉が言うには世界観が疑われるらしいです。 フォルダからなんかこんなの出てきた。 緊急事態宣言て今月までだと思っ…

View this post on Instagram A post shared by コグマヤ ショウテン (@kogumaya_syouten) 新しいデカフェブレンドを試作中です。年齢的な心の疲れが溜まっている私は、カフェインよりも髪の毛が抜かれていきます。お財布からお金も抜かれている気もします。…

オンラインストアの緊急事態宣言コロちゃんセールに巣ごもりパックを追加しました。 30個3000円はすぐ完売してしまい、再販のご連絡もいただきましたが、同じ内容で続けるのは難しいので、少し変更して販売しました。 とってもお得な内容です。 ドリップバッ…

関昌生さんのワイヤーアート作品です。 お店とオンラインストアで販売中です。 試験管花器の片方どちらか忘れて しまいましたが、どちらか欠品中と ペーパーフィルターケースのイヌさん とワニさんがあと1点になりました。 専用の箱入りで、買っても貰っても…

ネットストア限定のコロちゃんセール に商品追加しました。 コーヒー豆はこれで全部になります。 帰りの電車すし詰めになってたけど 本当に大丈夫なのかなあ。 数量限定になりますが、コロちゃんセールの 大目玉、ドリップバッグの30コパックを 販売していま…

1度目の緊急事態宣言中、オンラインストアで コーヒー豆をセールにしてみたのですが、 また同じ事が起きるとは思いませんでしたけど、今回もはじまっていますcovid19％セール！ オンラインストアに登録いただいてる方に、くそみっともないメルマガまで送っち…

関昌生さんのワイヤーアートのお取り扱いが はじまりました！ お店に雑貨を置こうと思ったときに、最初に浮かんだのが、こちらのペーパーフィルターホルダーでした。関さんにお願いしてみたら、いいよと言っていただけて、この度このようになりました。 オン…

三ヶ日明けで、また厳しい状況になりそうですので、オンラインショップ限定のコロナセールを再開しました。今回は400gで1袋、20%offになっています。銘柄は限りがありますが、お家で過ごす時のお役にたてたら嬉しいです。 400gと聞くと多そうに思えてしまい…

あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 今年は、もう少し気持ちを外に向けて みようと思います。 1月中にやらない事はだいたいできないで 1年終わる気がしますので、勝負は あと30日です。 今年で39歳かぁ。ぼく大丈夫なのかな…

今年も1年間ありがとうございました。 新年は朝9時より営業いたします。 コーヒー豆販売所では、なにかしらの お買い上げいただきますとオンラインで 使えるクーポンついてきます。 あと、手作りの水引を使ったお正月の パッケージのドリップバッグ こんなや…

お店はじめてから、はじめて大晦日をお家で 過ごす年になりました。 毎年やりたくないなと思ってたし、営業しても出る必要なかったけど、やらないとちょっと寂しい気もします。 豆の販売所は29日、30日の15時頃まで、新年は1日から営業しています。喫茶の方…

通販にコーヒー缶とトートバッグなどのせました。 コーヒー缶は浅草橋の缶メーカー、加藤製作所さんの手作り缶です。レトロなカラーにゴールドのクマが映えます。 ポテンとしたフォルムは、手に持った時しっくり馴染んで、なんども開け閉めしたくなります。…

ぶきっちょですが通販に 新しいコーヒー豆載せられました。 今回から150gになっています。 1杯1杯淹れる時は、1回に15gくらい 使った方がぐっと楽になるし、美味しく なると思います。 2杯淹れる時は25gくらい使うといいです。 おすすめは22g以上ですが、20g…

2階の小屋にハンドメイドのアクセサリーが 仲間入りしました。 水引ピアス1つ1200円です。 よろしくお願いいたします。 今日は朝から焙煎です。 ケニアを2種とグァテマラ、ラオス、エスプレッソブレンド。 エスプレッソブレンドなんていつもあるみたいに言っ…

こぐま屋珈琲店 オンラインストアにコーヒー豆アップしました。iPhoneのアップデートしたらInstagramと連携できなくなってしまいました。 割引など記載はないのですが、4月にやりましたセールと同じような内容の300gパックでお得になっています。 品物はちょ…

トートバッグができたみたいです。 少し厚手の生地で、物がたくさん入ります。 お値段2500円です。 値段が高いかどうかはわかりませんが、よくハエがとまっています。僕の手にもとまります。 よろしくお願いいたします。

今週はデカフェがいっぱい並びました。 メキシコはチアパス州より、トリウンフォ環境保全団体が作るマウンテンウォーター製法のデカフェです。マウンテンウォーターというのは、水です。こちらの作品はメキシコの天然水を使用していたり、原料が有機栽培だっ…

今週もまじめに焙煎しました。よろしくお願いいたします。 今週はコロンビア グランボリバール、コロンビアの南端ナリーニョ県で育った大粒豆でコクありありです。 グァテマラはアンティグアのエルトレオン農園、ブルボン100%で深くてもスムースな口当たりで…