むさし府中ビール祭りに 僕たち私たちも、コーヒー店として出店させてもらうことになりました。 ソフトドリンクや、お酒以外ののみもの をやりますので、小さいお子さんも、付き添いで来ちゃった人も、きっとたいくつしないはずです。 あと、コーヒー店です…

くまのこチャームができました。 あとは金具をつけたら完成です。 これはくらげ家さんという方に つくってもらいました。 https://www.instagram.com/kurageya3939/ こういったものを作って（もらって） ネット通販で販売するのが このごろの僕のやる気にな…

3日ぶりにお店を開けましたら お昼のごはんにあたらしいメニューが 加わっていました。 じゃがいもの冷たいスープ とパンのセット 写真はちょっと哀れな感じですが 実物はもっと美味しそうです。 パンはお近くにオープンされた LAPINさんのまるいパンです。 …

今日は半年に一度の大掃除 年末に毎年一回で済ませていたけど 今年から二回にわけてやることにしました。 これから床磨き、けっこうつらいけど だいぶ綺麗になります。 きれいになるとオープンしたころを 思い出して少し若返った気分です。 ドアあけてると営…

お盆のあたりの営業日が少し変更になりました。ご迷惑おかけします。よろしくお願いいたします。 16日（水）～20日（日）は 短縮営業で、12時～18時までになります。 21日（月）～23日（水）は 定休日とあわせて3日間お休みを いただきます。 今年は夏旅行に…

8月の4、5、6日は大國魂神社で 商工まつりがありますので、営業時間が 変更になります。 4日と5日が1130～1900です。 6日の日曜日は1200～1900です。 オーダーストップは1830になります。 はじめ3日間とも1130～1200と 言ってしまっていたのですが、それは …

ご迷惑おかけします。営業日変更のお知らせです。 いつもは奇数日の第１と第３月曜日を隔週でお休みいただいておりますが 今月は祝日の関係で第２と第４月曜日がお休みになっています。 次の２４日月曜日はお休みです。よろしくお願いいたします。 府中の駅…

連休をいただいて戻ってきましたら 育てていたくちなしの木が枯れていました。 1年経っても、大きくも小さくもならないので、うちのお店みたいで気に入っていたのですが、しおしお加減がこれはこれでうちみたいで、おそらくこれからこうなっていくんだろうな…

パートさん、アルバイトさんを 募集しております。 厨房内での業務をお願いできる方を 募集しておりますが、働き方はいろいろ つくれると思いますので、興味をおもちいただけましたら、お問い合わせください。 個人的には、やさしい人とか大歓迎です！ お店…

営業日変更のお知らせです。 10日の第2月曜日はお休みになります。 17日の第３月曜日海の日が営業日になります。ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。

テイクアウト専用の珈琲ソフトクリームと 小さめアイスコーヒーのセットができました。ちょうどいい大きさのカップを探して買ったのですが、蓋がドーム型になってしまいました。 シロップは手作りでミルクは生なので、お店でいれていっていただくようになっ…

ブルーベリーとバニラのムース 今日の夜からお出しできます。 ケーキの写真を撮ったのですが 作ってくれた人に失礼なくらい酷い写真 になってしまったので、このようなご案内になってしまいました。 外が気持ちいいのでぼくは帰ります。 よろしくお願いしま…

5/28の日曜日は営業時間延長で 19時30まで営業しています。 翌日の29日の月曜日は第5月曜日ですが 1日お休みになります。 よろしくお願いいたします。

今週のひるたさんのシフォンケーキは 抹茶のシフォンケーキでした。 きれいな緑をみたあとは、なんとなくお茶とかが飲みたくなりますね。 きっとそういうことなので、2台もらってきたうち、1台はすぐ売り切れてしまいました。 あんまり数はないのですが、季…

今年のくらやみまつりは終わってしまいましたが こぐま屋の闇はまだまだ続きます。 でも、水曜日からは通常営業に戻ります。 そこら中にダメージをおっていますので 揃わないメニューがあったり、微熱が続いたりなんかで、 ご迷惑おかけしてしまうかもしれま…

お店をはじめてから 何度目かわからなくなりましたけど 今年も府中大國魂神社にて くらやみまつり始まります。 毎年たくさんの人出でお店も1年で一番 忙しくなる日です。 営業時間はこのようになりました。 3日 1130-2000 4日 1130-1900 5日 1130-2200 オー…

お店には自転車置き場がありませんが 1台でしたら、お店の前にくっつけて 置いていただけます。 入口の脇や、歴史資料館の駐輪場、 お店前の歩道側には駐輪できません。 ご不便おかけしてしまいますが ご協力をお願いいたします。 よろしくお願いします。

焙煎機の煤掃除をしました。 焼く量が増えているのでよごれも短い期間で溜まりますが、5年もやるとずいぶん手際がよくなっています。 でも、ヒノキの花粉症の私は、煤を払って花粉被るで、何も物事を考えられず早々に帰宅いたしました。帰り道に、何も物事を…

今回も、たくさんの応募いただきありがとうございました。募集はいったん締め切らせていただきます。ありがとうございました。 今年もくらやみまつりの間、お店をお手伝いいただける方を募集、お願いしています。 期間は、5/3から5/7の間で、1日でも大丈夫で…

神社のさくらも満開です。 さくらのいい風景はたくさんあるのに、こんなアングルで撮っちゃうところに自分の限界を感じますよね。 今週も週末はレモンタルトあります。 数量限定になりますが、よろしくお願いいたします。 そうなる理由はまったく身に覚えが…

この頃は春風にあたって気分がしんみりしていましたので、ヤカンをひたすら磨いて気分転換をはかりましたら、黒光りが死んだ犬さんに思えてしまいましたので、より一層しんみりとしてしまいました。 こないだお出掛けしたら富士山がよく見えて綺麗でした。富…

営業日変更のお知らせです。20日 月曜日 定休日→営業します(1200-1800)22日 水曜日 営業→お休みになりますよろしくお願いいたします。今週は水曜日からシフォンケーキ、金曜日から浮島が揃います。 週替わりごはんは、スープカレーのはずです！19日の日曜日…

数量と期間限定でのご案内 になってしまいますが 新しいお菓子のメニューです。 浮島と言うしっとりお菓子で どうやら和菓子のようです。 お店ではマゴメさんのおはぎ以来の久しぶりの和菓子です。いつものティラミスをつくってくれている方の作品ですので、…

昨年の商工祭りで買ったクチナシの盆栽は、育ちも枯れもしないので、うちのお店みたいだなあと愛着がわいていたのですが、思い誤って瓶の中にいれたら取り出せなくなってしまいました。でも、はまって抜け出せないというのも、うちの借入状況みたいでそれは…

人に任せっきりだったお店の確定申告を今年からやらなくちゃいけなくなりました。 なんだかわかりませんが、膨大な量の書類とレシートが用意されています。ありがたい事なのですが、この時期も忙しくまったくそちらの方が手につかないので、ご迷惑おかけして…

2月3日の節分は、神社のお祭りがあります。 それにあわせてお店のメニューも一部、お祭り仕様に変更になります。14時から18時の間のみ、飲み物は種類を少し絞って、なるべくおまたせしないようにできたらと思います。 お値段を500円の均一でとご案内していた…

営業時間の変更があります。1/25水曜日と 1/26 木曜日は 12時から18時までの営業に なります。 お食事はパスタのみです。時間内でしたらお昼時以外でもお食事していただけるのですが、数に限りがありますで、 当日は早い時間で売り切れになってしまう事があ…

お正月中もたくさんのお客さまにお越しいただき、ありがとうございました。 毎年のことなのですが 混雑時には大変お待たせしてしまいご迷惑おかけしました。お店は、1月の10日から13日までお休みいただきます。 休み明け14日土曜日は 12時から18時の営業にな…

土日月の3連休は通常メニューにもどりますが、お正月限定メニューの中から おしること、やきがし屋さんのスコーンセットの2つをご用意できました。 量があまりないので売り切れまでとなってしまいますが、よろしくお願いします。 今年の初焙煎はエチオピアで…

あけましておめでとうございます。 こぐま屋珈琲店は4回目のお正月を迎える 事ができました。ありがとうございました。 本年もよろしくお願いいたします。 お正月特別メニューの おぞう煮とおしる粉は5日までやっています。 今年の出来栄えはとっても良いみ…